Boba Time!
Haloooo! selama self-quarantine ini karena di rumah aja, ga dikasi uang jajan nih huhuu tapi kepingin banget nge-boba :( jadi dehh ngobrak-abrik dapur demi memenuhi ke bm an ini ehehhe
tererererettttt...
ini deh hasilnya
ini aku kasi resep untuk bikin bobanya yaaaa!
Bahan:
- 200gr tepung tapioka
- 1 sachet nutrijell coklat (bisa pake pewarna makanan ya sekitar 5 tetes)
- 3 sdm gula pasir (bisa pakai gula jawa yg uda dihaluskan jugaa yaa)
- 200ml air
Langkah-langkah
1. Campur tepung tapioka, nutrijell coklat dan gula pasir ke dalam suatu wadah.
2. Masak air mendidih, kemudian campurkan ke adonan boba sedikit demi sedikit, sampai adonan menjadi kalis.
3. Bentuk adonan boba sebesar kacang tanah, dan tangan kamu dibalurin tepung dulu yaa biar tidak menempel ke adonan
4. Masak air hingga mendidih kemudian masukan adonan boba sambil diaduk hingga +/- 15 menit sampi bobanya mengapung
5. Masukkan boba ke gelas, kemudian tambahkan minuman yang kamu mau, seperti milktea ataupun kopi! (lebih enak jika ditambahkan es)
6. Siap untuk dihidangkan!~~
Silahkan mencobaa!
Comments
Post a Comment